(AdnKronos) – Durante il gala della premiazione, che si terrà sul palco di piazza Castello, Fiasconaro assegnerà, come da tradizione, due menzioni speciali dedicate al fondatore dell’azienda dolciaria di Castelbuono ‘Don Mario’. “La nostra azienda ha deciso di assegnare anche quest’anno due menzioni speciali a due noti personaggi che si sono distinti nella valorizzazione e diffusione della cultura enogastronomica – spiega il maestro pasticcere Nicola Fiasconaro – Il premio ‘Don Mario’ ogni anno acquista valore e unicità per gli illustri personaggi che lo ricevono e anche quest’anno saliranno sul palco due big del settore che nella loro gloriosa carriera professionale hanno contribuito, a livello internazionale, a diffondere il sapere gastronomico, tra piacere e cultura”.
Dopo la premiazione, spazio alle risate con lo show dei comici Claudio Batta & Fabrizio Bracconeri. Domenica 4 agosto, dalle 11, mattinata energica con la terza edizione de ‘La Colazione dei Campioni’, al ristorante Nangalarruni. Il festival si concluderà nella splendida location del chiostro di San Francesco dove, dalle 16 alle 22, sarà aperto il Salone del DiVino, un grande momento di degustazione delle aziende vitivinicole aderenti alla kermesse.