Antonia Klugmann
Gian Mattia D'Alberto /LaPresse

Antonia Klugmann è la chef che da questa sera prenderà il posto di Carlo Cracco nella cucina di Masterchef Italia, ecco chi è la prima donna giudice del cooking show

Antonia Klugmann da questa sera prenderà il posto di Carlo Cracco a Masterchef Italia. Da oggi, giovedì 21 dicembre, infatti riparte il cooking show più amato dagli italiani, con tanti nuovi protagonisti ed una presenza femminile tra i giudici. La trasmissione nata sotto la guida di Joe Bastianich, Bruno Barbieri e Carlo Cracco, negli anni ha guadagnato tra i suoi tremendi chef una personalità di spicco, quella di Antonino Cannavacciuolo. Con l’addio di Cracco però si è reso necessario un rimpiazzo, che per la prima volta all’interno della trasmissione è ‘in rosa’. Antonia Klugmann da questa sera esordirà come prima donna del programma di cucina nelle vesti di giudice. Antonia è una chef triestina con una passione per la cucina, coltivata sin dal periodo universitario. S’iscrive così ai corsi di cucina generale e pasticceria della scuola Altopalato, che la portano fino alla Harry’s Grill di Trieste, sotto la guida dello chef Raffaello Mazzolini. Un brutto incidente però la tiene lontana dalle cucine per un anno. Un periodo che, tuttavia, si rivela proficuo per il suo futuro. Successivamente, la chef decide di aprire “L’Argine” a Dolegna del Collio in Friuli Venezia Giulia, maturando quell’esperienza necessaria per diventare, oggi, un giudice del programma culinario più seguito in Italia.